ОПИСАНИЕ

• Печь состоит из 4 этажей, печной под которых изготовлен из особого противоударного камня.
• Благодаря независимой поэтажной подаче пара обеспечивается равномерное распределение пара.
• Специально разработанная система циркуляции тепла обеспечивает равномерную выпечку по всем этажам.
• В печи смонтирована система пароувлажнения.
• Каждый под запаровуется отдельно.
• Каменный под обеспечивает выпечку хлеба очень высокого качества.
• Температура и время выпечки автоматически контролируется.
• Печь работает на пеллетах, природном газе, мазуте, электричестве и на дровах, расходуя при этом минимальное количество энергии.
• Внешние поверхности печи выполнены из нержавеющей стали.

ВНЕШНИЙ ВИД